-世界で最も苦い物質は何ですか？
Bitrexの成分である
デナトニウムベンゾエイト（安息香酸デナトニウム）は世界一苦い物質としてギネスブックにも登録されており、その強い苦味から誤飲防止剤や忌避剤として広く使用されています。 液体への添加はもちろん、コーティング剤として表面に塗布することも可能です。
安息香酸デナトニウムはなぜ苦いのですか？
安息香酸デナトニウムはギネスにも「世界一苦い」と記載されているもので、なんと
10億倍に希釈しても苦みを感じるほど苦い、という（同じく苦み成分としてお馴染みカフェインは、1000倍希釈で味が消える）。 しかも、それほど苦いにもかかわらず人体には影響が無いので、このようにおもちゃなどの誤飲防止目的に使われているらしい。
デナトニウムの味は？
角砂糖一粒サイズのデナトニウムがオリンピックサイズの競泳プールにはった水を苦くすることができてしまうのです。 しかもこの物質は、知らないうちにあなたの家の中にもあるかもしれません。 これは
無味無臭ですので、物の見た目や匂いを変えることはありません。
安息香酸デナトニウムの味は？
仕様 安息香酸デナトニウム C28H34N2O3 原材料 99％pH6.5〜7.5外観白い粉概要安息香酸デナトニウムは、デナトニウムベンゾエートとも呼ばれ、
非常に強い苦味を持つ化合物です。 10億倍に希釈しても苦い味を感じることができ10 ppmで非常に苦く不快な味であり30ppmの濃度に耐えることができません。
【文具改造地獄道】世界一苦い鉛筆を噛みしめる 文房具専門店-この甘味料を飽和するまで溶かした水溶液を、苦い鉛筆と同様に表面をやすって荒らした鉛筆に刷毛で塗っては乾かし、塗っては乾かしを繰り返す。気分的には……
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